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長崎県産畜養 本まぐろ当店で解体いたしました。
当店で55キロものの長崎県産畜養本マグロを解体いたしました。
本マグロは、マグロ丼1300円（税別）・中トロ刺身2000円（税別）でご提供させていただきます。なくなり次第終了とさせていただきますのでご了承ください。皆様のご来店お待ち申し上げます。
本マグロは、マグロ丼1300円（税別）・中トロ刺身2000円（税別）でご提供させていただきます。なくなり次第終了とさせていただきますのでご了承ください。皆様のご来店お待ち申し上げます。
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by iyosuigun_group
| 2014-12-27 15:01
| 伊豫水軍
ボヌールブッソール３３７３ クリスマスディナー
ボヌール ブッソール３３７３
クリスマスディナー
アミューズ
赤ピーマンムース アスピック
前菜
真鯛とサーモンのカルパッチョ
スープ
クラムチャウダーのパイ包み焼き
お魚料理
活オマール海老のロースト サルサベルデ
シーザーサラダ添え
お肉料理
黒毛和牛サーロインステーキ
ブレゼ温野菜
ソースベルシー
デザート
ショートケーキ クリスマススタイル
自家製ジェラート添え
パン
食後のお飲物
￥５，０００（税別）
アミューズ
山芋フランと牡蠣のフリット
ジンジャー風味
前菜
真鯛とサーモンのカルパッチョ
クラウンサラダ仕立て
温菜
サザエと瀬戸貝のアヒージョ風
ガーリックトースト添え
スープ
クラムチャウダーのパイ包み焼き
お魚料理
愛媛県産 伊勢海老のグリル
ロメインサラダ
お肉料理
和牛フィレ肉とフォワグラのポワレ
赤ワインソース
ショートケーキ クリスマススタイル
自家製ジェラート添え
パン
食後のお飲物
￥８，０００（税別）
アミューズ
山芋フランと牡蠣のフリット
ジンジャー風味
前菜
トラフグのカルパッチョ肝と共に
バルサミコのフレンチポン酢仕立て
キャビア添え
温菜
瀬戸内産 鮑のステーキ
プロヴァンサル タイム風味
スープ
海の幸たっぷりのブイヤベース
オリーブのルイユ仕立て
お魚料理
愛媛県産 伊勢海老のグリル
お肉料理
厚切りA5ランクサーロインステーキ
ディジョン風
デザート
ヴァニラビーンズたっぷりのクレームブリュレ
クリスマス特製デザート盛り合せ
パン
食後のお飲物
￥１１，０００（税別）
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by iyosuigun_group
| 2014-12-01 16:46
| ボヌールブッソール3373
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